カナダは去年、建国150年だったようです。その記念ロゴを Procreate でトレースしてみました。カラフルなデザインが多民族で構成された「モザイク国家」をあらわしているようでとても良いです。思えば、十年前、カナダに滞在していました。そこでは、私の英…

A&W、エイアンドダブリュ、エンダーという風にいくつか名称のあるエンダーのロゴを Procreate でトレースしてみました。カーリーフライがおいしいこと、カナダにもエンダーがあってびっくりしたということを書きました。 ひき肉とチーズのトッピングが美味い…

TDバンクというカナダの銀行のロゴを Procreate でトレースしました。TDバンクは私がカナダに居た頃に利用していた銀行です。それと、カナダでは生タマゴが食べられないということについて書きます。 デビットカードが便利だった2009年 海外生活を始めるにあ…

韓国の国旗を Procreate でトレースしてみました。国旗の四隅の紋様（もんよう）はそれぞれ違うんですね。トレースをして初めて知りました。韓国には二回訪ねたことがあり、一回目はアラスカへ向かう経由地として、二回目は那覇（沖縄）から帆船で韓国に行き…

カナダ国旗を Procreate でトレースしてみました。カナダと言えば、航空留学先に選んだ国。日本からのアクセスが良いこと。日本人が多いこと。そして「移民」「永住権取得」できること大きなポイントでしたので、カナダを選びました。生活をしてみて、食料品…

アポイントメントをとって、BCITに行き、Prosthetics and Orthotics 学科の教官と話をしてきた。カナダやアメリカで Prosthetics and Orthotics のニーズが日本より多いのは、「戦争があるから」という言葉に納得。その後も、会話を続けていると教官は次のよ…

Real Canadian Superstore というでっかいスーパーマーケットがあった。そこのプライベートブランドである「President's Choice」のワカモレが売っていた。スーパーストアーは大好きで頻繁に行っていた。見たことない商品を見るのが大好きで。ワカモレはメキ…

G.F. Strong Rehab Centre に遊びに行きました。リハビリ施設です。カナダでは「Center」のスペルが「Centre」になるんですね。廊下を歩いていると、1枚の写真に目を取られました。リハビリ訓練をする子どもを、（いつでも手助けできる態勢を整えながら）た…

写真家の川内倫子さんのホームページを見ていました。パソコンは、Windowsを使っていたんだ。借りているアパートの部屋に家具や物があまりなかったので、すっきりした居心地良さがありました。

「ヒラヤーチー」もどこでも作れる料理。フワラーとネギ、卵があれば作れる。塩加減で結構味が変わるので難しいんだけど。材料はその辺で買えるから、どこでも作れる料理ですね。

韓国人の友達に勧められて「Jang Mo Jib Korean Restaurant」へ。カムジャタンがうまいとのことで、オーダー。「カムジャ」はじゃがいもの意味。炊き込まれた骨付き豚肉はホロホロに。最高にうまい。久しぶりの外食、楽しいね。

タコライスは、世界中どこでも調理できる料理なのではないだろうか。ひき肉、トマト、チーズ、レタス、あとはシーズニングと炊いた米。おいしいね。カナダにも炊飯器はあります。日本の炊飯器とは比べ物にならないぐらい原始的な構造ですが。

Marpole地区のSafewayというスーパーに行ってきて、牛肉を買った。値段は忘れたけれど、カナダの牛肉は安かったという記憶が。借りたアパートで調理して食べました。赤ワインと肉汁でソースをつくる。小さいニンジンは日本では珍しいですね。写真を見てそう…

リッチモンドの南にあるスティーブストン地区。そこでフィッシュアンドチップスを食べてきました。「フィッシュ」のサイズがデカイですね。

空港内に掲示されているアイコンというかマークの看板がきれい。 この写真はバンクーバーの国際空港。英語と仏語が併記されている。 カナダの公用語は英語と仏語なんです。 緑色と黄色と白の組み合わせって良いですね。 このあと、米国コロラド州ボウルダー/…

バウンダリー・ベイ空港にある日本人教官がいるフライトスクールに行ってみた。 確か、スカイトレインでその教官が住んでいるエリアに行って、そこで車に乗せてもらって空港へ向かった気がする*1。 体験飛行では機長席に座らせてもらって、空を飛んだ。 「ア…

バンデューセン植物園（VanDusen Botanical Garden）を訪ねた。 7月だからか、花々がたくさんできれい。 庭園とかきれいに整えられていて素晴らしい。 高校生の頃、同級生に言われた言葉がある。 君は「庭師」か「新聞社の職員」になるだろう。 高校生の頃は…

朝、出かけて食堂に入った。 出てきた朝食はなんだか見たことがあるような、初めて見るような朝食だった。 これはいったい何料理なのかがわからない。 フレンチトースト。 玉ねぎとひき肉を炒めたもの。 写真を見ても、思い出せない。 さすが「人種のモザイ…

街を歩けば、ホットドッグの屋台がいくつもある。 おいしいですよ。

一週間ぐらいの休暇を得て、カナダへ航空留学のための視察へ行った。ブリティシュコロンビア州のバンクーバーは花の街だった。ちょうど「カナダ・デー」の頃で、天気がよく最高の時期だった。「ブリティッシュ」なんていうのもあるのか、花やガーデニングと…