＜概要＞型落ちモデルのホームベーカリーを購入し、以前から気になっていた勝間和代さんが紹介している自家製フランスパンを作ってみました。結構、おいしい。手間はかからないのですが、時間はトータルで三時間強かかります。 型落ちモデルのホームベーカリ…

＜概要＞冷たい飲み物をプロテインシェーカーに入れていたら結露で机がベチャベチャに濡れるのがストレスになったため、保冷ボトルを購入し、結露ストレスから開放された、という内容です。 氷をたっぷり入れた麦茶が好きで 冷えた飲み物を飲むと、内臓を冷…

（盆栽とは関係のない内容です）わたしは疲れやすい体質です。腸内環境を整えると疲れにくくなる、といった内容の本を読み、腸内環境を整えるサプリメントを購入してみました。効果はやや強めで、便が軟便傾向になりました。疲労回復の効果はまだあらわれて…

盆栽とは関係の無い内容です、申し訳ありません。友人のツイッターを見ていたら、ダイエット食の「沼（ぬま）」というものでダイエットに成功しつつあるという情報を得ました。それで、わたしも電気圧力鍋を使って「沼」を作ってみたという内容になります。 …

ナルゲンボトル（1リットル）で麦茶を作って飲んでいます。ナルゲンボトルの数は四本でちょうど良い感じです。 割れたガラスボトルの代用品に 去年の夏は、ガラスボトルを使って水出し麦茶を作って飲んでいました。ですが、ガラスボトルを床に落として割って…

ぜんぜん、ブログが更新できていません。盆栽とも関わる機会も少なくなりました。ところで、盆栽とは関係がないのですが、去年の暮に急須（きゅうす）を買いました。結構便利で、あったかいお茶を楽しんでいます。 お値段高めの金属製急須 「宮崎製作所 茶き…

ヘルシオホットクック（KN-HW24E-R）とパナソニックの時短なべ（SR-MP300）の両方を持っています。どちらも高価な調理家電です。ふたつ使って、どちらかを選ぶかと問われれば「ホットクック」です。 価格が数万高いホットクック ホットクックは時短なべより…

ついに買ってしまいました。高額調理家電の「ホットクック」。旧製品とあまり値段が変わらなかったので、最新型を選びました。 プライムセールのタイミングで買うと良いかも 高額な商品のため、Amazonのプライムセールとかのタイミングで買うといいかもしれ…

盆栽鋏（はさみ）で有名なSuwada（諏訪田製作所）。Suwadaといえば、わたしはピンセットを愛用しています。この秋、あらたにSuwadaのハサミを購入しました。 輝くSuwadaのロゴマーク Suwadaのハサミは新潟の燕三条というところで作っているようです。燕三条…

（盆栽とは関係のない記事です）サプリメントを二種類飲んでいます。「強力わかもと」と「エゾウコギ」です。 とにかくやたら体が疲れやすい やたら体が疲れやすい。もしかしたら、食品を摂取しても、体が食品の栄養を吸収していないのではと思い始めました…

先日、勝間和代の「やせる！」がアマゾンで300円だったので、購入して読んでみました。全部読んでみて、特に調理器具についての説明が良かったです。 読みやすい勝間和代の「やせる！」 Kindle価格が300円の「やせる！」。結構読みやすくて、新しい情報が入…

（イラスト：いらすとや） SNS から神田の立ち飲み屋「1丁目1番地」が閉店したとのことを知って、絶句してしまいました。断酒をしてから立ち寄らないようにしていましたが、まさか閉店していたとは。 同級生が教えてくれた神田の名店！ 1丁目1番地は神田にあ…

「かつや」に行ってきました。カキフライ定食が登場していたので頂いてきました。ひとつひとつのカキが結構デカくて食べごたえありました。カキフライ定食、745円。いつも、かつやで配布されている100円引きぐらいのクーポンも使えました。

「かつや」で150円OFFのヒレカツ丼を食べてきました。583円（税込み）。お金をケチってどんぶりにしてしまいました。健康を考えると、プラス100円を足して定食にしておくべきでした。11月からは「カキフライ定食」が登場するようで、それも楽しみです。

無印良品の「発酵ぬかどこ」でぬか漬けを作ってみました。いまのところ、キュウリとナスを漬けていただきました。結構おいしい。パッケージに掲載されているレシピによると、ほかには、「かぶ」や「大根」もおいしいようです。私は南の島の出身なので、「ぬ…

食べ放題の店に行ってきました。何度か来ているこの店でおいしいのはブロッコリーのサラダ。それがあるのを期待して店に入るとちゃんと置いていました。そういえば、昔読んだアンドルー・ワイルという医師の本がきっかけでブロッコリーが好きになりました。…

ケーキ屋「アングランパ」に行ってきました。フランスの地方菓子を提供する店で、非常に丁寧なつくりのケーキが置いていました。ショーケースのケーキたちが美しいです。 複雑で理解困難というおいしさのケーキ ケーキを買って、持ち帰ってフォークで切って…

先日、コストコで買った bibigo（ビビゴ）のチヂミの素を調理して食べてみました。モチモチしていて韓国料理店で食べているかのような美味しさでした。調理も簡単なので「時短」にもなります。ただ、商品の価格が500円以上だったような気がします。料理店で…

スーパーで150円ほどで売っている缶詰「カゴメ基本のトマトソース」で作るミートソースがおいしいです。 フライパンだけで簡単「10分レシピ」 その缶詰を使ったミートソースは簡単に作れます。ひき肉を炒めて、「カゴメ基本のトマトソース」を入れて、ケチャ…

ベランダで栽培しているピーマンを収穫しました。真っ赤になってしまったピーマンは食べられない、と思っていました。ですが、ネットで調べると「赤色も食べられる」との情報が。茹でて、ザルにあげて、しょうゆとだし汁、そしてごまを振りかけて調理しまし…

2012年の11月に撮影した写真です。圧力鍋で、角煮と煮玉子をつくったときに撮影しました。圧力鍋は簡単においしいものを作ることができます。ただ、圧力鍋は大きくてキッチンの収納する場所で邪魔になるため、去年処分しました。

ドトールのミラノサンドとアイスコーヒーで610円でした。朝のセットは、400円ぐらいで収まると思っていたので、比較的高額で驚きました。 ミラノサンドとSコーヒーで610円 久しぶりに、軽食をドトールで注文して食べてみました。「ミラノサンド」。アイスコ…

韓国の国旗を Procreate でトレースしてみました。国旗の四隅の紋様（もんよう）はそれぞれ違うんですね。トレースをして初めて知りました。韓国には二回訪ねたことがあり、一回目はアラスカへ向かう経由地として、二回目は那覇（沖縄）から帆船で韓国に行き…

このほど、ヨーグルトメーカーIYM-013を手に入れました。「飲むヨーグルト」を量産できるようなので選びました。以前、このブログでも紹介した書籍「４０歳からは食べ方を変えなさい！―――「体の糖化」に気をつければ、若くなる！ (知的生きかた文庫)」（済陽…

久しぶりに、イオンに行ってフラフラしていました。フードコートエリアに、「コーヒー百円」みたいな看板が出ていたので、吸い寄せられるように入店。店の名前は「イオンドリップカフェ」。アイスコーヒーが百円でした。空のカップをレジカウンターで渡され…

久しぶりにタコライスを作ってみました。ひき肉に味付けをするシーズニングがあれば、失敗することはないほど簡単。レタスやトマトを細かく切ると美味しそうに見えたり、食べやすくなったりするだろうけど、家で食べるものだから簡単なざく切りで。

数週間以内に、COMP完全食だけではなく、「飲むヨーグルト」＋「りんご」にしようとしている。その準備のために、「アップルカッター」と「ヨーグルトメーカー」をネットで購入した。ヨーグルトメーカーは品薄状態らしく、しばらく入荷がないとのこと。なの…

食事を準備するのが面倒になって、前から気になっていた COMP 4.0 完全食 にしてみた。結構、良い。メリットは大きい。 食事を準備する手間がはぶける すぐ食事がすむ 食器洗いが少なくてすむ 食材を買いに行く手間がはぶける カロリー計算がラク デメリット…

先日、用事があり中野へ。久しぶりに沖縄そばが食べたかったので、グーグルマップで「沖縄そば」と検索すると出てきた店に向かった。お店の名前は「沖縄そばとそーきそば たいよう食堂」。小さな店だけれど、お客さんがいっぱいだった。「沖縄そば定食」を注…

まだまだ寒いですね。手先、足先の血行が悪いので冷たくなっています。クラシエのしょうが湯（とう）と養命酒を飲みました。少しでも血流が良くなればいいのですが。しょうが湯はコストコで、養命酒はヤフーショッピングの「サンドラッグ」で ¥2,138 で購入…