ベランダで栽培しているピーマンを収穫しました。真っ赤になってしまったピーマンは食べられない、と思っていました。ですが、ネットで調べると「赤色も食べられる」との情報が。茹でて、ザルにあげて、しょうゆとだし汁、そしてごまを振りかけて調理しまし…
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